Ablauf der Beratung

Informationsgespräch

Sie möchten Ihre Essgewohnheiten überprüfen oder verbessern? Dann sind Sie hier genau richtig. Zunächst führen wir ein ca. 10-minütiges Informationsgespräch, das für Sie kostenfrei und unverbindlich ist. Den Termin können Sie persönlich, telefonisch oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! mit mir vereinbaren. Im Informationsgespräch klären wir alle Ihre Fragen und sprechen über die Ziele, den Ablauf und die zu erwartenden Kosten. Auf Wunsch erstelle ich einen Kostenvoranschlag für die Krankenkasse.

Erstberatung

Die erste Beratung beginnt mit einem ausführlichen Anamnesegespräch, in dem ich mir ein Bild von Ihrer aktuellen Lebenssituation (z. B. Familie, Beruf, Bewegung und Sport), Ihrem Gesundheitszustand (z. B. Laborwerte, Symptome) und gegebenenfalls Ihrer Krankengeschichte mache. Darauf aufbauend erhalten Sie erste individuelle Ernährungsempfehlungen. Nach der ersten Beratung werden sie in der Regel einige Tage ein Ernährungstagebuch oder ein Ernährungs-Symptom-Protokoll führen, das die Grundlage für die weitere Beratung bildet. Die EDV-gestützte Analyse Ihres Ernährungsprotokolls zeigt, inwieweit Ihre Nährstoffaufnahme den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) entspricht.

Folgeberatungen

In den Folgeberatungen erreichen wir erste Teilziele, die Inhalte der einzelnen Beratungseinheiten werden individuell auf Sie abgestimmt. Meine Aufgabe sehe ich darin, Ihnen Informationen und praktische Tipps für die Umsetzung zu geben, die Sie in Ihrem Alltag ausprobieren können, Genuss und Lebensfreude stehen im Vordergrund. Ein wesentliches Ziel der Ernährungsberatung ist es, die Ernährungsweise zu verändern und meine Aufgabe liegt darin, Ihnen diese Veränderungen zu erleichtern.